Day1:三亚老市区美食觅食 ·旅游根本不在于行走,而在于亲身体验,在2016年1月16日,我花费4天去了三亚、亚龙湾热带天堂森林、呀诺达热带雨林、蜈支洲岛……当时我和三亚两个雨林一个海岛的距离只有零公分,我勒个自驾经历了此番驴友君参考。 ◢一汪山海,一座河城,很多人听闻三亚贵、三亚宰,你要相信那只是听闻,如若你还没去,那恭喜你可以选择适合自己的“无攻略自驾环岛游”体验线路,驱到哪就停哪,拍拍美景吃吃海味小吃,比对比对哪家的地道哪家的乏味,乐趣在此可供唏嘘。 ◢我不想写这座城的历史文化,我没去南海观音没到天涯海角,我去了一个闹市两个雨林一个小岛,我不想说景区的开放时间与价目,更不想多提这垂涎欲滴的海味美食果蔬…… 唯有一个正确的打开方式,那就是美图和概要。 【山海鹿城-自驾三亚】依山傍海,以“鹿”为情,河城三亚 【机票信息】深圳(宝安机场T3) → 三亚(凤凰机场)=¥980(南航中型客机)-阿里旅行预定 三亚(凤凰机场) → 深圳(宝安机场T3)=¥664(海航大型客机)-阿里旅行预定 【租车信息】租用时长24*4 9(小时)=540元(VIP)-当地很多租车公司,在此不推荐,可上携程用车页面预定 【食宿地址】住市区某五星酒店、食荐海鲜加工(如第一市场购买海鲜、新民街加工)、景区餐饮 ▲我住的地方,阳台正朝日落西方,窗外是三亚湾,可见凤凰岛全貌。 关于住宿:三亚的酒店大致分为四个版图 1、市区 2、三亚湾 3、大东海4、亚龙湾 。 各有优势,住市区交通便捷,步行街多便于觅食,也是出于此考虑,本篇游记就是以“市区 自驾雨林小岛”为主题出发的。 ▼三亚市区兴土建,因此市貌并非其特色,切勿多恋,本段落意在介绍一些吃的喝的,你也只需了解这些。 ▼在市区新民街,集合了“第一市场”的海鲜市场采购和海鲜加工一条街为特色以及傍晚的临时各类移动烤摊食街,真可称得上“海鲜及小吃为主的三位一体,三亚的吃货交流群120108743 你懂的 ◢此外在胜利路9号的农副产品综合批发市场内有一摊潮汕人在三亚的移动水果摊,推荐他的芒果大且够黄,肉汁饱满~ PS:农副产品市场内是一个大排档和一个免费停车场 ▼在新民街东南边的红旗一巷口有几处卖番石榴的小摊,每次回酒店都会买上一个去皮洒盐水,一口下去酥脆咸甜,很是解暑。 ▲龙虾及下面的濑尿虾、蟹、扇贝均从“第一市场”采购回来,而后在到新民街的海鲜加工选一家店为你加工 ▼而做法可以大致分为白灼、翻炒(香辣与否),而加工的人工香料费也是按照做法来定的,如“蒜蓉粉丝”是三元一只、香辣炒是15元一斤、白灼5元一斤、鲍鱼3元一个、鱼类35元一条,粗粗算下来实际上加工费并不贵~三亚英姐海鲜加工价格:价格每家都是一样的,是三亚工商局定的~ ▼因此海鲜加工店主要是以其加工和提供自制烹饪香料为服务的,当然你不懂挑选海鲜也可以让服务员带你去市场一齐购买。 ▼螃蟹,除了蟹肉,最主要还是在于蟹黄与蟹膏,蟹黄是母蟹的卵,蟹膏是公蟹的精巢。简而言之就是让你“吃个卵吸点精”,蟹的营养价值也莫过于此!膏蟹的膏质稠密,广东人偏爱蒸,而在这里,我选择了独特的川味翻炒,炒熟后的鲜鲜红透亮,香辣可口。 ▼龙虾开半,蒜蓉清蒸,一口虾肉、唇齿留香,简直回味无穷(适合两人吃) ▲蒜蓉粉丝扇贝:去年有则负面新闻说的是“三亚天价粉丝扇贝”宰客事件,扇贝美味众所皆知,但我们吃的时候关键还是要选好店家,透明且明白的消费 ▼我吃的这家海鲜加工虽称不上多么的“秀色”,但美味等级还是一流的厨艺,除了海鲜加工,店内还有诸如椰子、芒果汁与炒芒果冰之类的果饮。 ◢我觉得一家好的海鲜加工店不需以“揽客”及在十字路口派发其名片为销售手段,而在于口碑与美味双全,以上海鲜均在 新民街的英姐店加工享用~供大家参考啦!
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